Винзавод Массандра

ЗАКАЗАТЬ РАСЧЁТ СТОИМОСТИ ПУТЁВКИ
Отправьте заявку и мы свяжемся с Вами в ближайшее время.
Взрослые и дети с 7 лет:
-
+
Дети до 6 лет:
-
+

Это звучное имя «Массандра»

Имя «Массандра» хорошо знакомо не только у нас в стране, но и далеко за пределами России. Этот знаменитый бренд всей своей богатой историей заслужил у ценителей вина и почитание, и восхищение. У массандровских вин огромное количество всевозможных наград – дипломов, призов, кубков, медалей. А одно из самых известных – «Мускат белый красного камня» — недаром называют «королем мускатов»: его дважды признавали лучшим вином на международных конкурсах.

История «Массандры»

История предприятия имеет множество увлекательнейших и даже трагических страниц. Виноделием здесь занялись еще в середине XIX века – первые шаги в этом направлении предпринял знаменитый граф Воронцов. Но основная заслуга в становлении виноделия в Крыму принадлежит князю Л. С. Голицыну. Именно он задумал построить в маленьком поселке на окраине Ялты первый в России винзавод с тоннелями для выдержки вина. Так и родился знаменитый ныне бренд. В сплошной монолитной скале на глубине до 50 метров пробили полости – семь будущих тоннелей. Задача была не из легких, над её решением трудились сотни рабочих. Однако каторжный труд того стоил: в пробитых тоннелях сохранялись постоянные температура и влажность – необходимые условия для правильного созревания вина с идеальным качеством. Созревало вино в огромных дубовых бочках.

Заложили под землей также 9 галерей с вырубленными в стенах и выложенными камнем нишами – здесь хранилась продукция в бутылках. Именно эти галереи благодаря, опять же, усилиям Л. С. Голицына превратились в Музей вина, впоследствии — знаменитую массандровскую энотеку. Она даже занесена в Книгу рекордов Гиннеса – как самая большая в мире коллекция вина.

Князь Голицын заложил традиции будущего предприятия – научный подход к производственному процессу и тщательный отбор сортов винограда. Массандровцы убеждены, что успех той или иной винной марки зависит от того, на какой именно почве вырос виноград и в какую пору он созрел. В советское время эти традиции не только продолжили, но и приумножили.

В Великую Отечественную войну завод «Массандра» был эвакуирован. Руководством завода была проведена колоссальная работа по транспортировке винной продукции (прежде всего экспонатов легендарной энотеки) на большую землю. Тысячи бутылок были тщательно упакованы и погружены на суда, ушедшие на Черноморское побережье Кавказа. Часть продукции была секретнейшим образом замурована в окружающих скалах. А то, что вывезти не удалось, было выпущено из бочек и пущено ручьями в Черное море. «Ни грамма драгоценного вина врагу!» — эта задача была выполнена. Старожилы рассказывают, что прибрежные воды на ялтинском побережье целую неделю были красными от попавшего в них вина…

«Массандра» в наши дни

Сегодня винзавод «Массандра» продолжает оставаться одним из самых значимых предприятий в винодельческой отрасли России. Он по-прежнему выпускает одни из самых лучших в мире десертных вин – более 60 сортов. Земли предприятия, на которых произрастают знаменитые виноградники,  располагаются на побережье от Фороса до Судака. В состав ПАО «Массандра» входят 8 винодельческих заводов. На головном заводе вино уже не производят, оно здесь только выдерживается и хранится.

Здесь же происходят экскурсии и дегустации. Ежегодно территорию легендарной «Массандры» посещают десятки тысяч туристов из самых разных уголков земного шара. Они осматривают старинное здание завода, своей архитектурой напоминающее средневековый замок, восхищаются подземными цехами с хранящимися там вековыми дубовыми бочками и, конечно же, получают массу положительных эмоций от сеансов дегустации, которая происходит там же – в старинных подвалах.

Есть также возможность побывать на специальных экскурсионных маршрутах в легендарной винотеке и собственными глазами увидеть уникальные раритеты, настоящие сокровища «Массандры»: покрытые пылью веков бутылки с «Хересом де-ля Фронтера» 1775 года урожая, «Пино-Гри» 1888 года, мускатом «Лакрима Кристи» («Слезы Христа») 1892 года.

Как добраться

Из Ялты от вещевого рынка в поселок «Массандра» идет автобус № 109. Можно также на автобусе №3 доехать до остановки «Стахановская», а затем пройти в северном направлении около 250 м. Или — на маршрутке №14, троллейбусе №2, а также автобусах №100 и №29 доехать до остановки «Винзавод» и пройти около 750 м на восток – по указателям.